Три новых шотландских виски Glenfiddich для коллекционеров

Коллекция Time Re:Imagined включает напитки 30, 40 и 50-летней выдержки 

Шотландская винокурня Glenfiddich, расположенная в регионе Спейсайд, владельцем которой является компания William Grant & Sons, выпустила редкую коллекцию односолодовых виски под названием Time Re:Imagined. Она включает три напитка выдержкой 30,40 и 50 лет по цене от 900 до 35 тысяч фунтов стерлингов.   

Брайан Кинсман, мастер солода Glenfiddich, представляет новую коллекцию следующим образом:

«И природа, и время играют огромную роль в создании такого вкуса виски. Time Re:Imagined от Glenfiddich отдает дань уважения этому процессу и той изысканной текучести, которую он помогает создать».

Самый молодой скотч коллекции Glenfiddich 30 Years Old Suspended Time крепостью 43% отличается глубоким древесным букетом с изысканными цветочными оттенками, вкус сложный, многогранный. 

Glenfiddich 40 Years Old Cumulative Time крепостью 44, 6% имеет шелковисто-гладкий вкус с первоначальными глубокими нотами сухофруктов, фиников, изюма, консервированных яблок, фруктового пирога, которые постепенно уступают место сухому дубу, горькому шоколаду и торфу. 

Glenfiddich 50 Years Old Simultaneous Time крепостью 43,8% представляет собой смесь спиртов из трех различных бочек, которые дополнительно выдержали в американском дубе в течение двух лет. Получился глубокий виски со сладостью в мягком вкусе, шелковистыми, гладкими дубовыми танинами и высушенной на солнце ванили. Это самое редкое издание, всего выпущено 220 таких бутылок.